うにと酒と…
先週のことなのですが、うまいご飯屋につれてってもらいました。店の人に紹介してと言われやむなく載せます…。本当はあまり紹介したくないのです。
なぜなら…本当に美味しいから！
『おこん』は東京の幡ヶ谷にある雰囲気の良い和食のお店で、一品一品丁寧につくられた料理ばかりで、そらぁもう、丁寧な味がします。普段大ざっぱな料理（料理とは呼べない）を作る私には、いろんな意味で刺激的でした。左は、北海道からのラブレター、北海道産ウニとバターを、昆布で炊いたご飯に混ぜたもの！（たしか）
酔っぱらいながら聞いていたのであんまり覚えてないけど、何度も言いますがめっちゃくちゃ美味しかったのです！おいしい料理屋さんはご飯がうまい！
この夏季限定の日本酒も美味しかった！あっという間に空っぽです。…この後、壷に入った泡盛もいただきました！この泡盛の名前も覚えてません…でも美味しかった…。まぜご飯の具は季節ごとに変わるそうで、この前はウニ以外にも空豆の混ぜご飯もあったような気がします。（これもうろ覚え…）すんません。
ほーんと美味しかった〜。でも聞いてたことはほとんど覚えてません…。
ではでは、料理の味を思い出すと切なくなるのでこの辺で！
やばい。”美味しかった”と、”覚えてない”しか言ってない…。
DATE : 2009年06月09日 02:43